Fragancias y Sabores

Nosotros

+4 DÉCADAS. Desde 1974 desarrollando sabores y fragancias con nuestros clientes

Sabores y Fragancias S.A. es una de las principales casas de sabores y fragancias de Argentina y Perú, con más de 45 años de trayectoria en el mercado local e internacional. Somos pioneros en el control y gestión de la calidad, siendo la primera empresa del sector en certificar normas ISO 9001.

Nuestra Casa Matriz está radicada en Buenos Aires, Argentina, y además poseemos una filial y planta productiva en Lima, Perú. Contamos con un equipo técnico de gran experiencia en los rubros de sabores y fragancias: Saboristas y Perfumistas dedicados al desarrollo y diseño de nuevos productos.

Paneles Sensoriales especializados y personal dedicado a la aplicación y soporte técnico, que evalúa en forma permanente los desarrollos y brinda asistencia técnica, para ayudar a lograr los productos más atractivos y exitosos. Contamos con equipamiento y tecnología que nos permiten estar a la vanguardia, ofreciendo a nuestros clientes un servicio rápido y eficiente en el avance de sus proyectos.

Somos importadores directos de materias primas, lo que nos permite ser altamente competitivos en el rubro. Desarrollamos y fabricamos productos líquidos y en polvo para todas las categorías de alimentos, bebidas, cosméticos, cuidado personal y productos para el hogar. .Link.

Contamos con estructuras independientes y autónomas para nuestros negocios de Sabores y de Fragancias, cada una con su propio equipo técnico de Desarrollo, Comercial, de Producción y de Control de Calidad.

Desde sus inicios, Sabores y Fragancias exporta a distintos mercados de Latinoamérica, con un experimentado equipo de Comercio Exterior, dando soluciones a nuestros clientes en el extranjero.

Contamos también con una excelente distribución en el interior del país, con una sólida asistencia comercial y técnica, con base en Rosario, Santa Fe.

SABORES

En el complejo universo de alimentos y bebidas, existen desde las categorías más vibrantes e innovadoras, hasta los rubros más tradicionales y definidos. Para todos ellos trabajamos con pasión, aplicando nuestra experiencia y toda nuestra creatividad en el desarrollo de alternativas acordes a cada segmento, a las expectativas de los consumidores y a las últimas tendencias globales que permiten enfocar la búsqueda de nuevos negocios.

Nuestras creaciones están segmentadas por las siguientes categorías:

BEBIDAS

Sabores líquidos y en polvo para gaseosas, aguas saborizadas, bebidas isotónicas, jugos en polvo e infusiones.

LÁCTEOS

Sabores líquidos y en polvo para helados, yogures, postres y quesos untables.

HORNEABLES

Sabores líquidos y en polvo para galletas (dulces y saladas), budines, bizcochuelos, madalenas y panettones.

SALADOS

Sabores líquidos y en polvo para todo tipo de productos cárnicos, salsas y aderezos, untables, rellenos salados y snacks.

DULCES

Sabores líquidos y en polvo para gelatinas, flanes, postres, golosinas, mermeladas, chocolatería y una amplia variedad de rellenos.

FARMA

Sabores líquidos y en polvo para medicamentos, complejos vitamínicos y suplementos deportivos.

FRAGANCIAS

Cada fragancia que desarrollamos es un desafío personal que perseguimos con el fin de encontrar esa fórmula que supere, tanto en agradabilidad cómo en intensidad, las expectativas del cliente. Contamos con la experiencia y la pasión necesaria para lograrlo.

Nuestras creaciones están segmentadas por las siguientes categorías:

PERFUMERÍA FINA

Femeninos, masculinos y unisex.

CUIDADO PERSONAL

Antitranspirantes, cremas, deo colonias, jabones líquido y tocador, productos para bebes y protectores solares.

AROMATIZACIÓN

Desodorantes ambientales, difusores, room sprays y velas.

CUIDADO DE TELAS

Detergentes líquidos para ropa, perfuminas textiles y suavizantes.

CUIDADO DEL HOGAR

Limpiadores líquidos, lavavajillas, ceras y cosmética automotor.

SUSTENTABILIDAD

El despertar de una mayor conciencia ambiental y social entre los consumidores ha creado nuevos hábitos y comportamientos que incluso afectan sus patrones de consumo. Buscan empresas que tengan a la sustentabilidad como base a lo largo de toda su cadena de producción.

La sustentabilidad dentro del sector alimentario prevé la producción de alimentos saludables para nutrir a la población manteniendo, al mismo tiempo, la salud del ecosistema, evitando el impacto negativo sobre el medio ambiente, tanto en su proceso productivo, como en los de sus proveedores de ingredientes y materias primas.

Por tanto, muchos son los aspectos que se deben tener en cuenta para que la industria alimentaria pueda cubrir necesidades sostenibles:

Calidad

En Sabores y Fragancias contamos con Certificaciones de Calidad, Buenas Prácticas de Laboratorio y Buenas Prácticas de Manufactura, entre otros sistemas de aseguramiento de calidad ya instalados y otros más en desarrollo e implementación.

Comunidad

La Responsabilidad Comunitaria es un compromiso muy importante para nosotros, ya que tenemos un fuerte vínculo con las comunidades en donde se encuentran nuestras oficinas y plantas, así como también con nuestros empleados y sus familias.

COVID

Cumplimos con todos los protocolos de higiene y de seguridad necesarios para preservar la salud y la seguridad de su equipo de trabajo, así como también poder cumplir en tiempo y forma con los compromisos asumidos con nuestros clientes.

Novedades

Tendencias

Muchas tendencias que se pronosticaban para el 2020 vieron aplazado su auge, así como otras muchas se adelantaron y potenciaron más rápido de lo anticipado debido a la pandemia.

La salud, el bienestar, la inmunidad, la practicidad, la transparencia, la sustentabilidad y la indulgencia son factores que incrementaron su importancia en un contexto donde la sanidad y la auto preservación cobraron un nuevo significado. Consecuentemente, los lanzamientos de nuevos productos se vieron atravesados por la nueva coyuntura y están alineándose a estos conceptos.

Alimentación saludable para niños:

La presencia de niños pequeños en el hogar sigue siendo un motivador importante para una alimentación saludable y una dieta equilibrada. Las familias consideran importante consumir alimentos fortificados, enriquecidos con vitaminas y con minerales añadidos. Los hogares con niños aumentaron el uso de alimentos de origen vegetal; uno de cada 10 casas es vegetariana. Los padres están preocupados porque sus hijos tengan un desarrollo mental y físico adecuado, capacidad de concentración en la escuela y protegerlos contra enfermedades más adelante en la vida. Cada vez hay más alimentos y refrigerios para niños en versiones “better for you” y bajas o sin azúcar, que incluyen dulces, alimentos para bebés, snacks, barras, comidas congeladas, batidos e incluso paletas heladas.

Productos de panificado y confitería:

En la búsqueda de un momento de indulgencia accesible, las galletas y cookies ya se instalaron como un alimento básico. Son una presencia bienvenida como acompañamiento o refrigerio. Hay un aumento en la demanda de alimentos horneados saludables, que deben realizarse con ingredientes beneficiosos y estar libres de conservantes.

Bebidas y jugos:

El mercado general de bebidas de frutas ha sufrido una baja últimamente, debido a su alto contenido de azúcar. Los consumidores preocupados por la salud buscan productos saludables, con funcionalidad añadida, con ingredientes reconocibles y reducidos en azúcar. Los beneficios funcionales que se encuentran en las nuevas innovaciones de bebidas son importantes para ayudar a los niños a comenzar el nuevo año escolar con fuerza y equilibrar todas las actividades que lo acompañan.

Golosinas innovadoras:

El aumento de la población vegetariana y vegana modificó la propuesta de golosinas y dulces, priorizando el consumo de productos naturales y sin agregados artificiales. Los consumidores buscan sabores originales, envases únicos, ocasiones de consumo estacionales y formas, diseños y texturas distintivos.

Lácteos:

En la primera infancia los lácteos contribuyen significativamente a una alimentación saludable, cuando los niños están construyendo las bases para una salud de por vida. Las bebidas lácteas son ideales para brindar beneficios funcionales para los niños, ya que se perciben como saludables. Muchos productos lácteos son naturalmente saludables, por lo que son una opción popular para los consumidores que buscan una mayor autenticidad y sencillez en sus alimentos.

Portabilidad:

Se valora mucho la conveniencia, la portabilidad y la funcionalidad sobre la marcha. Los paquetes de una sola porción deben ser lo suficientemente pequeños para caber en un bolsillo, mochila o bolso y lo suficientemente resistentes para sobrevivir a los rigores de esos entornos. Los envases sencillos de abrir para los chicos cada vez cobran mayor protagonismo.